هدف :
اين آئين نامه به منظور صدور مجوز فعاليت آزمايشگاههای كنترل فرآورده های غذائی و آرايشی و بهداشتی و در راستای اجرای ماده 10 آئين نامه اجرائی ماده 7 قانون مواد خوردنی و آشاميدنی و آرايشی و بهداشتی تدوين شده است.
تعريف :
آزمايشگاههای غير دولتی كنترل مواد غذائي، آرايشی و بهداشتي، سم شناسی و ظروف و بسته بندی موضوع اين ضابطه به مراكزی اطلاق می شوند كه طبق ضوابط و دستورالعملهای وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكی فعاليت می نمايند. اين آزمايشگاهها از اين پس به اختصار؛ آزمايشگاههای كنترل؛ ناميده می شوند.
دامنه كاربرد :
آزمايشگاههای كنترل می توانند بطور تك رشته يا بصورت مجموعه تحت نظر شخص يا اشخاص حقيقی يا حقوقی به صورت مؤسسه يا شركت های خصوصی و تعاونی فعاليت نمايند.
هر آزمايشگاه كنترل نسبت به وسعت كار و ظرفيت پذيرش و با توجه به امكانات و تجهيزات خود و نوع تخصص و صلاحيت علمی و عملی می تواند يك يا چند بخش آزمايشگاهی به شرح زير داير نمايد :
1- آزمايشگاه شيمی مواد غذائی
2- آزمايشگاه شيمی مواد آرايشی و بهداشتی
3- آزمايشگاه ميكروبشناسی مواد غذائی، آرايشی و بهداشتی
4- آزمايشگاه سم شناسی مواد غذائی، آرايشی و بهداشتی
5- آزمايشگاه ظروف و بسته بندی مواد غذائی، آرايشی و بهداشتی